La infusión de moda que disminuye el estrés y ayuda a relajarse antes de dormir

El té de lavanda es una de las últimas promesas en materia de infusiones. Una bebida que obnubila y llama la atención de los gastronómicos y las personas que buscan realizar cambios de hábitos e inclinarse hacia un estilo de vida consciente y saludable. Para tomar después de comer y mejorar la digestión, para incorporar antes de irse a dormir y conciliar el sueño o, para relajar la mente y reducir la ansiedad. Esta infusión pisa fuerte y amenaza con desplazar, al menos por un tiempo, a la cafeína y teína.
La lavanda es una planta aromática perenne que se conoce científicamente como Lavandula, mide entre 50 centímetros y un metro y es nativa de la zona del mediterráneo europeo y de la India. Sin embargo, en la actualidad tiene presencia en todos los continentes: en el mundo hay más de 60 especies. En la Argentina la de mayor envergadura es la lavanda officinalis.
Ramiro Heredia, médico especialista en medicina interna del Hospital de Clínicas José de San Martín (M.N. 117882), le atribuye a esta planta propiedades ventajosas a nivel físico y emocional: “Se habla de beneficios sobre el estado de ánimo, la ansiedad, la depresión, el estrés y el insomnio, como también de otros relacionados con apaciguar dolores de todo tipo”.